Wer wir sind
Eine Konditorei mit Geschichte, Tradition und einem Geheimrezept
Die Geschichte der Bäckerei Voland beginnt mit Rudolf Bär, einem Meister der Zuckerbäckerei, der im Haus Stahl-Oertli in Bauma begann Patisserie herzustellen. Im Jahr 1902 kreierte er die berühmten Baumer Lebkuchen, die unter Patent-Nr. 35644 geschützt wurden. 1904 zog die Bäckerei in größere Räume um und 1909 begann der Bau des eigenen Geschäftshauses. 1933 übergab Bär den Betrieb an seinen Schwiegersohn Erhard Widmer, der die Tradition fortsetzte. Theodor Müller erwarb das Anwesen 1954, gefolgt von Siegfried Voland im Jahr 1971.
René Schweizer übernahm 2001, bewahrte die überlieferten Rezepte und setzte die Lebkuchentradition in Bauma fort. Die Bäckerei erweiterte sich 2006 durch die Übernahme der Bäckerei Mahler. 2009 wurde in Steg eine moderne Backstube, mit einem Laden-Café errichtet, dieser Standort ist fortan der Produktions-Standort für alle Filialen und Lieferkunden.
Heute ist die Bäckerei Voland ein Synonym für Tradition, Genuss und innovative Expansion.
Unsere Werte
Nur mit dem richtigen Teamspirit sind wir in der Lage grosses zu meistern.
Spannende Tätigkeiten halten uns frisch und am Leben. Deshalb packen wir bei der Konditorei Voland alle zusammen an.
Spass muss sein! Bei der Konditorei Voland kommt dieser nicht zu kurz.
Wir sind ambitioniert und haben grosses vor für unsere Kunden. Hands-on Mentalität ist unser Stichwort.
Unkompliziert und vorantreibend gehört zur Tagesordnung. Wir lassen taten sprechen.
Vision und Mission
Unsere Vision für die Konditorei Voland ist eine klare Botschaft: Tradition und Innovation sind kein Widerspruch, sondern unser Versprechen. Wir sind entschlossen, die Süsswarenbranche zu revolutionieren, indem wir die bewährte Handwerkskunst unserer Vorfahren mit modernem Denken zielgerichtet zu den Bedürfnissen unserer Kunden verbinden.
Unsere Mission bei der Konditorei Voland ist kraftvoll und unmissverständlich. Wir hegen und fördern unser wertvollstes Gut, unsere Mitarbeiter, auf Augenhöhe. Wir setzen auf faire Arbeitsplätze und bieten attraktive Arbeitsbedingungen, um sicherzustellen, dass unsere Produkte stets höchste Qualität verkörpern und sich von Massenware abheben. Von Mensch zu Mensch schaffen wir intern wie auch extern positive Erlebnisse.
Wir produzieren innovative Produkte von herausragender Qualität, die lokal und authentisch sind, und leben das Prinzip “von der Region für die Region”. Nachhaltigkeit ist für uns der rote Faden. Wir streben danach und versuchen es in unser Handeln und Denken stets zu integrieren. Der Kunde ist König, auch bei uns! Wir machen das Unmögliche möglich, um den Wünschen unserer Kundschaft gerecht zu werden.
Eindrücke in die Welt der Konditorei Voland
In unserer Bäckerei bieten wir zeitgemässe Arbeitsbereiche, immer frische Zutaten und eine gemütliche Sitzecke im Freien zur Erholung. Wir legen grossen Wert auf einen herzlichen Austausch unter Kollegen. Unsere Teammitglieder können ausserdem von spannenden Sonderangeboten profitieren und hier und da immer Mal wieder etwas Leckeres naschen. Dass jeder Mensch einzigartig ist und zählt, ist ein fester Bestandteil unserer Firmenphilosophie.
Wir stellen uns vor
Hinter allem steckt ein Gesicht, vor allem bei der Konditorei Voland. Durch Persönlichkeit schaffen wir Vertrauen zu unseren Kunden, Mitarbeitern und Partnern. Wir freuen uns, dass Sie uns die Möglichkeit geben Sie kennenzulernen.
René Schweizer
Inhaber
“Fein, feiner, eusä Baumerfladä”
Daniel Bollin
Leiter Administration
“Wir versüssen Ihren Alltag”
Adrian Kellenberger
Leiter Produktion
“In der Ruhe liegt die Kraft und in meinen Händen der fantastische Teig”
René Bodmer
Leiter Verkauf
“Organisation und Struktur damit es unseren Kunden an nichts fehlt”
Eindrücke in die Welt der Konditorei Voland
In unserer Bäckerei bieten wir zeitgemässe Arbeitsbereiche, immer frische Zutaten und eine gemütliche Sitzecke im Freien zur Erholung. Wir legen grossen Wert auf einen herzlichen Austausch unter Kollegen. Unsere Teammitglieder können ausserdem von spannenden Sonderangeboten profitieren und hier und da immer Mal wieder etwas leckeres naschen. Dass jeder Mensch einzigartig ist und zählt, ist ein fester Bestandteil unserer Firmenphilosophie.
Überzeugen Sie sich selbst
In 12 Filialen versuchen wir tagtäglich diese Werte vorzuleben und unseren Kunden das bestmögliche Erlebnis bei Ihrem Besuch zu schenken.