Schwarzpeter-Brot
CHF5.20 inkl. MwSt.
Goldmedaille Swiss Bakery Trophy 2022/2023
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Weitere Informationen
Artieklnummer | 18407 |
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Zutaten | Wasser, Weizenmehl , Ruchmehl, ROGGENMEHL, Salz, WEIZENSAUERTEIG getrocknet, Traubenzucker, WEIZENKLEBER, Emulgator, WEIZENMALZMEHL, Selleriemehl, GERSTENMALZEXTRAKT getrocknet, Ascorbinsäure, Enzyme, FLÜSA (Züri Oberländer Urdinkel, Wasser), Voland Vorteig (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe, Gerstenmalzmehl, Acerolasaft Konzentrat ), Sonnenblumenöl ,Kartoffel frisch gekocht, Zucker, Backhefe, Gerstenmalzextrakt |
Allergene | Glutenhaltiges Getreide, kann Spuren enthalten von: Eier, kann Spuren enthalten von: Glutenhaltiges Getreide, kann Spuren enthalten von: Sulfite, Milch |
Nährwerte
Energie | 196kcal (837kJ) |
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Kohlenhydrate | 38g |
Eiweiss | 6g |
Fett | 3g |