Helvetia-Roggenbrot Teigruhezeit 72 Std.

CHF5.80 inkl. MwSt.
1. Platz Gault Millau 2023 als bestes Sauerteigbrot der Schweiz
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Artieklnummer

18612

Zutaten

Weizenmehl, UrDinkelmehl, Roggenmehl 19.8%,(Waldstaudenroggenschrot;Roggenmalzschrot), Weizensauerteig, Brauner Zucker, Meersalz

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Allergene Spuren

Eier Spuren, Milch Spuren, Sesamsamen Spuren, Sojabohnen Spuren

Nährwerte
Energie

203kcal (869kJ)

Kohlenhydrate

41g

Eiweiss

6g

Fett

1g