Apéro / Dessertbuffet



Hier finden Sie unser genussvolles Angebot für Apéros und Dessertbuffets. Unsere Mini-Häppchen, Pain Surprises, Megasandwiches und weiteren Köstlichkeiten runden Ihren Event ab. Wir organisieren Ihren Apéro bei Ihnen zuhause oder an einem von Ihnen gewählten Ort. Stellen Sie Ihren Apéro völlig frei aus dem unten stehenden Angebot zusammen und bestellen Sie per E-Mail oder per Telefon: 055 265 11 20



Pain Surprise

Unser Pain Surprise ist ein runder Brotturm aus vier Lagen mit je einer Füllung. Die 48 einzelnen Stücke sind bereits in Apéro-Grösse geschnitten. Für Ihr eigenes Pain Surprise können Sie verschiedene Brote und Füllungen kombinieren.

Brote

- UrDinkel

- Farmerbrot

- Brotteig hell

- Brotteig dunkel

Preise

mit Standard-Füllung CHF 44.50
pro Lage mit Spezialfüllung

+ CHF 4.00

Bestellung

Pain Surprise müssen von Montag bis Freitag 36 Stunden und am Wochenende 48 Stunden im Voraus bestellt werden.

Standard-Füllungen

- Schinken

- Käse

- Salami

- Fleischkäse

- Eimousse

- Thonmousse

- Cantadou

- Poulet-Curry 

Spezialfüllungen

- Mostbröckli

- Rohschinken

- Lachs

- Bündnerfleisch 



Megasandwiches

Unsere Megasandwiches entstehen aus einer von Ihnen gewählten Kombination aus Brot und Füllung. Sie sind 50 cm lang und für fünf bis sechs Personen gerechnet. Pro Brot können Sie maximal zwei Füllungen auswählen.

Brote

- Halbweisszopf

- Ruchzopf

- Chnuspibrot

- Chörnlichnuspibrot

- Laugenzopf

- Butterzopf

Preise

mit Standard-Füllung CHF 32.00
mit Standard- und Spezialfüllung
CHF 36.00
mit Spezialfüllung
CHF 39.00


geschnitten

(Apéroschnitt in 15 Stk.)

+ CHF 4.00

Standard-Füllungen

- Schinken

- Käse

- Salami

- Fleischkäse

- Eimousse

- Thonmousse

- Poulet-Curry 

Spezialfüllungen

- Mostbröckli

- Rohschinken

- Lachs

- Bündnerfleisch

 


Bestellung

Megasandwiches müssen von Montag bis Freitag 36 Stunden und am Wochenende 48 Stunden im Voraus bestellt werden.


Amuse bouche

Sorten

Standard:

- Salami

- Fleischkäse

- Thon

- Ei

- Trutenbrust

- Poulet-Curry

- Quark

- Spargeln

 

Spezial:

- Lachs

- Tartar

Unsere Amuse bouche sind nicht nur leckere Apéro-Häppchen, sondern auch ein echter Hingucker für Ihren Anlass. Wir empfehlen, mit 10 Stk. pro Person zu rechnen.

Preis

Standardsorten: Fr. 1.90 / Stk.

Spezialsorten: Fr. 2.10 / Stk.

Bestellung

Mindestbestellmenge: 4 Stk. / Sorte

Bestellungen an Wochentagen: 36 Stunden im Voraus

Bestellungen am Wochenende: 48 Stunden im Voraus

 

Bestellbar unter info@baumerfladen.ch oder 055 265 11 20,

sowie direkt in einer unserer Filialen.



Apéro-Kreationen

Sorten

Poulet-Curry

Eimousse

 

Thon

Lachs

 

Truten

Mostbröckli

 

Preis: Fr. 2.60 / Stk.

Bestellung

Mindestbestellmenge: 15 Stk. / Sorte

Bestellungen: 24 h im Voraus

Bestellbar unter info@baumerfladen.ch oder

055 265 11 20, sowie direkt in einer unserer Filialen.



Mini Sandwiches & Mini Brötli

Sorten

 

- Mini Schlumberger

- Mini Parisette

- Mini Laugenbrötli

- Mini Laugenbrezel

- Mini Farmer rund mit Kernen

- Mini Farmer lang ohne Kernen

- Mini Butterzöpfli

- Mini Weggliblume

- Mini Urchigs

- Mini Chnuspi

- Mini Chörnlichnuspi 

- Mini Buttergipfel

- Mini Laugenbuttergipfel

 

- Mini Rusticobuttergipfel

 

Die Sandwiches können mit jeder Füllung bestellt werden.

 

Preis pro Brötli Fr. 0.80

 

Preis: Fr. 2.80 / Stk.

Preis ab 30 Stk. Fr. 2.70  / Stk.

Preis ab 50 Stk. Fr. 2.60 / Stk.

Bestellung

Mindestbestellmenge: 3 Stk. / Brotsorte

Bestellung: mind. 24 h im Voraus

 

Bestellbar unter info@baumerfladen.ch oder 055 265 11 20, sowie direkt in einer unserer Filialen.