Apéro / Dessertbuffet
Hier finden Sie unser genussvolles Angebot für Apéros und Dessertbuffets. Unsere Mini-Häppchen, Pain Surprises, Megasandwiches und weiteren Köstlichkeiten runden Ihren Event ab. Wir organisieren Ihren Apéro bei Ihnen zuhause oder an einem von Ihnen gewählten Ort. Stellen Sie Ihren Apéro völlig frei aus dem unten stehenden Angebot zusammen und bestellen Sie per E-Mail oder per Telefon: 055 265 11 20.
Pain Surprise
Unser Pain Surprise ist ein runder Brotturm aus vier Lagen mit je einer Füllung. Die 48 einzelnen Stücke sind bereits in Apéro-Grösse geschnitten. Für Ihr eigenes Pain Surprise können Sie
verschiedene Brote und Füllungen kombinieren.
Brote
- UrDinkel
- Parapan
- Zopfteig
- Brotteig dunkel
Preise
| mit Standard-Füllung | CHF 44.50 |
| pro Lage mit Spezialfüllung |
+ CHF 4.00 |
Bestellung
Pain Surprise müssen von Montag bis Freitag 36 Stunden und am Wochenende 48 Stunden im Voraus bestellt werden.
Standard-Füllungen
- Schinken
- Käse
- Salami
- Fleischkäse
- Eimousse
- Thonmousse
- Cantadou
- Poulet-Curry
Spezialfüllungen
- Mostbröckli
- Rohschinken
- Lachs
- Bündnerfleisch
Megasandwiches
Unsere Megasandwiches entstehen aus einer von Ihnen gewählten Kombination aus Brot und Füllung. Sie sind 50 cm lang und für fünf bis sechs Personen gerechnet. Pro Brot können Sie maximal zwei
Füllungen auswählen.
Brote
- Halbweisszopf
- Ruchzopf
- Chnuspibrot
- Chörnlichnuspibrot
- Laugenzopf
- Butterzopf
Preise
| mit Standard-Füllung | CHF 32.00 |
|
mit Standard- und Spezialfüllung |
CHF 36.00 |
|
mit Spezialfüllung |
CHF 39.00 |
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geschnitten
(Apéroschnitt in 15 Stk.) |
+ CHF 4.00 |
Standard-Füllungen
- Schinken
- Käse
- Salami
- Fleischkäse
- Eimousse
- Thonmousse
- Poulet-Curry
Spezialfüllungen
- Mostbröckli
- Rohschinken
- Lachs
- Bündnerfleisch
Bestellung
Megasandwiches müssen von Montag bis Freitag 36 Stunden und am Wochenende 48 Stunden im Voraus bestellt werden.
Ruchzopf und Halbweisszopf kann man auf den nächsten Tag bestellen. Die Bestellung muss bis 13.00 Uhr im Büro sein.
Amuse bouche
Sorten
Standard:
- Salami
- Fleischkäse
- Thon
- Ei
- Trutenbrust
- Poulet-Curry
- Spargeln
Spezial:
- Lachs
- Tartar
Unsere Amuse bouche sind nicht nur leckere Apéro-Häppchen, sondern auch ein echter Hingucker für Ihren Anlass. Wir empfehlen, mit 10 Stk. pro Person zu rechnen.
Preis
Standardsorten: Fr. 1.90 / Stk.
Spezialsorten: Fr. 2.10 / Stk.
Bestellung
Mindestbestellmenge: 4 Stk. / Sorte
Bestellungen an Wochentagen: 36 Stunden im Voraus
Bestellungen am Wochenende: 48 Stunden im Voraus
Bestellbar unter info@baumerfladen.ch oder 055 265 11 20,
sowie direkt in einer unserer Filialen.
Apéro-Kreationen
Sorten
Poulet-Curry
Eimousse
Thon
Lachs
Truten
Mostbröckli
Preis: Fr. 2.60 / Stk.
Bestellung
Mindestbestellmenge: 15 Stk. / Sorte
Bestellungen: 24 h im Voraus
Bestellbar unter info@baumerfladen.ch oder
055 265 11 20, sowie direkt in einer unserer Filialen.
Mini Sandwiches & Mini Brötli
Sorten
- Schlumberger
- Laugenbrötli
- Butterzöpfli
- Chnuspi
- Chörnlichnuspi
- Parabrötli
- UrDinkel Sonneblumenbrötli
Die Sandwiches können mit jeder Füllung bestellt werden.
Preis pro Brötli Fr. 0.80
Preis: Fr. 2.90 / Stk.
Preis ab 30 Stk. Fr. 2.80 / Stk.
Preis ab 50 Stk. Fr. 2.70 / Stk.
Bestellung
Mindestbestellmenge: 3 Stk. / Brotsorte
Bestellung: mind. 24 h im Voraus
Bestellbar unter info@baumerfladen.ch oder 055 265 11 20, sowie direkt in einer unserer Filialen.
